MUDIK

MUDIK
SUKABUMI - YOGYAKARTA

Jumat, 16 Juni 2023

 MASIH BATU GINJAL
( SESI - 2 )

Jenis makanan dan minuman yang memicu KERUSAKAN GINJAL. Berikut daftar makanan yang buruk pada ginjal :
1. Kentang goreng
    karenanya kentang " Tinggi Potasium "
2. Mayones ( saus putih )
    yang sering dimakan dengan makanan laian dengan cara dicocolkan.
3. Daging Olahan
    Seperti : sosis, smooked breet/daging pada roti burger
4. Makanan Beku ( makanan yang diawetkan )
    Semua jenis makanan yang dibekukan : Nuget, Sosis, Bakso, Fish stick, Siomay, pempek, ddll
5. Soda ( Minuman bersoda )
    Seperti : Fanta, Coca cola, Sprite, Pepsi, Big Cola, dll

Demikian tulisan ini dibuat untuk berbagi pada sesama, mudah-mudahan bermanfaat, bagi penulis dan bagi pembaca pada umumnya. Terima kasih

Minggu, 11 Juni 2023

NASI GORENG 

( NASGOR - ALA CHEF Si EMAS )

A. Bahan 
    1. Bumbu ( bawang putih1 siung , 
        bawang merah 6 siung, Cabe / 
        cabe rawit bila perlu )
    2. Pete, cecim atau kol atau sawi
    3. Royco dan garam
    4. Nasi
    5. Kecap

B. Langkah memasak 
    1. Goreng bawang putih (sudah 
        dirajang) dengan minyak 
        secukupnya sampai matang 
        ( kekuningan ), dan diaduk terus
    2. Masukan bawang merah yang 
        ( sudah dirajang) dan diaduk terus
    3. Masukan cabe ( dan cabe rawit jika 
        perlu lebih pedas ), dan diaduk terus
    4. Masukan telur ( sisihkan/pinggirkan 
        yang lain supaya telurnya 
        kena minyak dan beri sedikit garam ), 
        dan diaduk terus
    5. Masukan cecim atau kol
    6. Masuk ROYCO secukupnya dan 
        sedikit garam
    7. Masukan nasi, dan diaduk terus
    8. Masukan kecap manis secukupnya

Demikian cara memasak nasi goreng 
ala Chef Si Emas, hal ini sudah 
dipraktekan dan hasilnya ,,, Euummm 
Uenak dan lezat.
Selamat mencoba ..... !
Bumbu receh,.... cara receh,...... he..he..
tetapi rasanya tidak recehan.